Nasi Bakar Ayam Sisit Khas Bali

-
Resep Makanan - Nasi Bakar Ayam Sisit Khas Bali. Bagi Anda yang sudah pernah berkunjung ke Bali, sudah pasti tahu menu ayam sisit, atau disebut juga ayam suwir. Cara pengolahannya ayam bisa dibakar atau direbus lalu disuwir dan diberi bumbu.

Nasi Bakar Ayam Sisit Khas Bali
Nasi Bakar Ayam Sisit Khas Bali 


Bagi Anda yang ingin menikmati Ayam Sisit khas Bali, jangan khawatir jika belum bisa berkunjung ke Bali, karena artikel ini akan mengulas resep makanan Ayam Sisit Khas Bali.

Berikut ini saya berikan Resep Nasi Bakar Ayam Sisit Khas Bali :

Persiapan Pertama :
  • 3 porsi nasi
  • Ayam sisit bali
  • Kacang panjang iris halus
  • 2 sdm mentega
  • Garam secukupnya
  • Daun pisang secukupnya
  • Ayam sisit bali

Persiapan Kedua :
  • 300 gr daging ayam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • 3 lembar daun salam 
  • 3 lembar daun jeruk 
  • 150 ml santan
  • 1 sdm gula merah serut
  • Asam jawa secukupnya
  • Perasan jeruk limau secukupnya
  • Garam secukupnya
  • 1/2 sdt lada putih bubuk
  • Minyak untuk menumis

Persiapan Ketiga :
  • 5 bawang merah
  • 1/2 sdt bawang putih bubuk
  • 10 cabe merah 
  • 5 cabe rawit (sesuai dengan selera) 
  • 1 sdt terasi bakar
  • 3 cm kuyit bakar 
  • 2 cm kencur 

Cara Pembuatan :

  1. Cuci bersih ayam, lumuri dg jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit lalu cuci bersih kembali dan tiriskan.
  2. Bumbui ayam dengan garam dan lada, diamkan 30 menit.
  3. Rebus ayam sampai matang lalu goreng sebentar, angkat, suwir-suwir.
  4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.
  5. Masukkan ayan suwir, tambahkan santan, gula merah, asam jawa, garam dan lada secukupnya. Masak hingga bumbu meresap.
  6. Tambahkan perasan jeruk limau, aduk rata, angkat.

Tahapan Akhir :
  1. Tata nasi diatas daun pisang, tambahkan ayam sisit dan irisan kacang panjang, bungkus.
  2. Bakar sampai harum.
  3. Sajikan hangat dengan tahu tempe goreng dan lalapan.

Komentar

Posting Komentar

Berkomentarlah Yang Sopan Dan Sesuai Artikel. Jangan Memasukan Link Aktif Dalam Komentar. Untuk Info Lebih Lanjut Kirim Email Anda Ke fellymasbroh@gmail.com

Postingan populer dari blog ini

12 Jenis Kuliner Di Cimahi

-
Gambar
Destinasi Kuliner—12 Jenis Kuliner Di Cimahi. Jika Anda berkunjung ke Cimahi dan ingin berburu kuliner di cimahi. Berikut ini Informasi mengenai kuliner di cimahi yang bisa ideamasbroh.blogspot.com beritahukan kepada Anda. 12 Jenis Kuliner Enak Di Cimahi   1. Bakso Pak Trisno Cimahi. Kedai Bakso Pak Trisno terletak di Jalan Baros Komplek 163, Cimahi.  Menu Favorit Kedai Bakso Pak Trisno adalah Mie Baso Kuah, Mie Yamin, Soun, dan sebagainya.  Harganya Mulai dari Rp. 10 ribu s/d Rp.20 ribu. 2. Restoran Gokana Ramen Teppan Cimahi. Restoran Gokana Ramen Teppan terletak di Cimahi Mall, lantai 1, Jalan Sriwijaya No. 97, Cimahi Tengah.  Menu Favorit Restoran Gokana Ramen adalah Tempura Hot Ramen yang merupakan kombinasi dari udang tempura dan mie ramen pedas sehingga menimbulkan sensasi lezat di lidah. 3. Rumah Makan Ampera Cibabat Cimahi. Rumah Makan Ampera Cibabat dengan alamat lokasi Jalan Cibabat No. 110 Cimahi dan nomor telepon 022- 6650912. 
Baca selengkapnya

Cara Menghilangkan Kerutan Di Wajah

-
Gambar
Sekilas Info Sehat - Cara Menghilangkan Kerutan Di Wajah. Pasti menjadi dambaan setiap wanita apabila memiliki kulit wajah yang mukus bebas dari kerutan. Tapi sayangnya faktor usia dan gaya hidup yang tak baik memicu timbulnya kerutan. Kalau sudah begini, tentu rasa percaya diri menjadi berkurang, apalagi yang pekerjaannya menuntut untuk bertemu orang baru setiap saat, tentulah penampilannya harus selalu sempurna. Kerutan di  wajah tentu tidak datang dengan sendirinya. Ada beberapa hal yang dapat memicu timbulnya kerut di wajah. Nah, disini Anda akan temukan berbagai penyebab kerutan dan cara menghilangkan kerutan di wajah secara alami. Faktor usia biasanya menjadi penyebab utama adanya kerutan di wajah dan hal ini tidak dapat dihindari. Ada titik dimana dalam usia tertentu seseorang mulai kehilangan elastisitas kulitnya. Biasanya, kulit keriput muncul pada usia 40an keatas, namun ada juga yang sudah mengalami kulit keriput di usia 30an. Selain faktor usia, kebiasaa
Baca selengkapnya

Perbedaan Agama Wahyu Dan Bukan Wahyu

-
Gambar
Buku - Perbedaan Agama Wahyu Dan Bukan Wahyu. Menurut Al Masdoosi perbedaan agama- agama wahyu dengan agama- agama bukan wahyu sebagai berikut : 1.  wahyu berpokok pada konsep keesaan Tuhan, sedangkan agama bukan wahyu tidak harus demikian. Menyikapi Antara Agama Wahyu Dan Agama Bukan Wahyu   2. Agama wahyu beriman kepada Nabi, sedangkan agama bukan wahyu tidak beriman kepada Nabi. 3. Bagi agama wahyu, sumber utama tuntunan dan ukuran baik dan buruk adalah kitab suci yang diwahyukan, sedangkan bagi agama bukan wahyu, kitab suci yang diwahyukan tidak esensial. 4. Semua agama wahyu lahir di Timur Tengah, sedangkan agama bukan wahyu, kecuali peganisme lahir di luar area termaksud. 5. Agama wahyu timbul di daerah - daerah yang historis di bawah ras semitik, walaupun kemudian agama termaksud berhasil keluar pengaruh semitik. Sebaliknya agama bukan wahyu lahir di luar area semitik. 6. Sesuai dengan ajaran dan atau historinya, maka agama wahyu adalah agama
Baca selengkapnya